Rapsakat juurekset kesäkylvöön
Nopeasti kasvavien juurikasvien kesäkylvöstä saadaan loppukesällä ja alkusyksystä voimakkaita juuria, jotka eivät ehkä ole yhtä suuria kuin aikaisin kylvetyt, mutta ovat herkullisen maukkaita ja rapeita. Voit myös korjata osan tuoreisiin salaatteihin tai vain naposteltavaksi puutarhakävelyllä.