Pavun siemenet
Härkäpapuja on viljelty maassamme keskiajalta lähtien. Suuret pavut ovat erittäin ravitsevia. Proteiinipitoisuus on soijapavun luokkaa ja se soveltuu paljon paremmin viljelyyn ilmastossamme. Härkäpavut voidaan kylvää suoraan, eivätkä ne ole yhtä herkkiä maaperän lämpötilalle kuin muut pavut.