Avoimet, runsaslehtiset kerät. Ruosteenpunaiset, tammenlehtiä muistuttavat lehden, joissa on vihreä sisäydin. Raikas ja nopeakasvuinen pohjoisen ilmaston salaatti, joka kukkii myöhään. Voidaan kasvattaa myös sisätiloissa ympäri vuoden.
Kasvatus siemenestä:
Kylvä suoraan maahan, kun maaperä on sulanut ja lämmennyt. Kastele multa ennen kylvöä ja pidä kosteana itämisen aikana. Kylvä erissä saadaksesi hyvän sadon koko kesän. Harvennussadonkorjuu 25 cm:n taimiväliin ja korjaa myöhemmin nuoret lehdet tai kokonaiset kasvit.