7 nopeaa vihannesta
Aikaisten vihannesten kasvatus
- Valitse nopeasti itäviä lajikkeita.
- Kylvä avomaalle, kun maa on lämmennyt.
- Kylvä kasvatuslaatikoihin ja ruukkuihin.
- Suojaa suojakankaalla erityisen aikaista sadonkorjuuta varten.
- Kastele, hoida ja korjaa.
Retroa nauriilla
Meirami on herkkä juurikasvi, jota viljeltiin paljon kauan sitten ennen kuin perunasta tuli suosittu viljelykasvi. Nyt nauris palaa kunnolla ja sen makua, nopeaa kasvua ja kylmänkestävyyttä arvostetaan.
Kylvä nauriin siemenet kasvimaalle tai viljelylaatikoihin huhtikuussa, jotta saat herkullisen varhaissadon. Sitten nauriin kylvöä voi jatkaa erissä ja korjata satoa aina loppukesään asti.
Supernopeat retiisit
Retiisit ovat supernopeita juurikasveja. Kylvön jälkeen ei kestä kauan, kun saa pieniä versoja, joista voi nauttia. Napostele varovasti pieni pala ensimmäisestä naatista ja tunne pippurinen retiisin maku. Pyöreät juuret maistuvat hyvältä koko kesän, mutta ensimmäinen sato toukokuun lopussa, kesäkuun alussa on erityisen hyvä ja ilontäyteinen.
Kylvä retiisit avomaalle, ruukkuihin, kasvatuslaatikoihin tai muihin astioihin. Kylvä riveihin, ympyröihin, siksak-kuvioiksi tai muihin muotoihin mielesi mukaan.
Varhaiset kesäporkkanat
Aikaisen porkkanasadon saamiseksi kesäporkkanat ovat suositeltavia. Ne kasvavat nopeasti ja muodostavat rapeita, ohuita juuria, jos ne poimitaan varhain.
Lasten kanssa kesäporkkanoita voidaan viljellä suurissa ruukuissa, jotka sijoitetaan terassille. Terassilta varhaista satoa on helppo korjata heti, kun porkkanoiden naatit ovat kasvaneet tarpeeksi suuriksi, jotta niihin voi tarttua.
Miedot punajuuret
Nopeasti kasvavia punajuuri on kuitenkin ihana vetää mullasta jo aikaisemmin kasvukaudella, kun niiden maku on vielä mieto. Sitten ne kypsennetään vain kevyesti ja nautitaan vähäisen voin ja suolan kera.
Rapea pinaatti
Pinaatti on uskomattoman maukasta, terveellistä ja helppoa kasvattaa. Pinaatti on parasta kasvattaa kauden alussa tai lopussa. Keskikesällä pinaatti kasvaa hieman liian nopeasti ja kukkii helposti, mikä huonontaa makua ja koostumusta. Pinaatti on siksi täydellinen aikaiseen kylvöön maukkaita alkukesän satoja varten.
Kylvä pinaatti huhtikuusta kuohkeaan ja ravinteikkaaseen multaan ruukkuihin ja astioihin, kasvatuslaatikoihin ja avomaalle. Siemenet itävät usein vain muutamassa päivässä. huhtikuusta alkaen. Kylvä ryhmiin, riveihin tai levitä suurelle alueelle.
Rapea lehtisalaatti ja lehtivihannekset
Erilaisia salaattityyppejä ja nopeasti kasvavia lehtivihanneksia, kuten rucola, salaattisikuri, vuonankaali, lehtisinappi ja pak choi, voidaan kylvää huhtikuussa ja poimia todella aikaisin pehmeinä, rapeina lehtinä. Alkukesän sadonkorjuun jälkeen kylvöjä jatketaan erissä koko kesän
VINKKI:
Lykkää avomaahan kylvöä, kunnes maaperä on valmis. Testaa ottamalla kourallinen multaa käteen ja purista sitä sormien välissä. Jos maa hajoaa, se on kuivunut ja alkanut lämmetä kylvöä varten.
Katarina Kihlberg
Impecta Fröhandel
Impecta Fröhandel
