
Taka-alalle väistynyt herkku
Atriplex hortensis
Punalehtinen tarhamaltsa 'Ruby Red'
Suuret teräväkärkiset purppuranruskeat lehdet, joissa on hieman suolainen maku. Nuoria lehtiä ja versoja käytetään salaateissa, kun taas täysikasvuisia lehtiä käytetään keitettyinä pinaatin tavoin. Nopeasti kasvava ja helppohoitoinen. Siemenkodat ovat myös hyvin koristeellisia tuoreissa ja kuivatuissa asetelmissa.

Impecta Fröhandel
